Bob Belcher tient un petit restaurant de burgers dans une ville fictive américaine, aidé par sa femme, l'exubérante Linda, ainsi que ses trois enfants : Tina, l'aînée passionnée par les chevaux et les postérieurs, Gene, le garçon excentrique qui ne recule jamais devant un challenge, et enfin Louise, la petite dernière au caractère bien trempé toujours en train de faire des manigances.
Suivez les aventures de la famille Tobin en Alaska alors qu'un père célibataire fait de son mieux pour garder son étrange groupe d'enfants à proximité, d'autant plus que les rêves artistiques de sa fille unique la conduisent loin du bateau de pêche familial et dans le monde glamour du centre commercial local.
Chance Buckman dirige une entreprise spécialisée dans l'extinction des feux de puits de pétrole, partout dans le monde. Ses principaux collaborateurs sont Greg Parker, Jack Lomax, Joe Horn et George Harris. Lors d'une intervention, Chance est grièvement blessé et se retrouve à l'hôpital. Sa fille qui s'est éloignée de lui, Tish, est alors rappelée par Jack. Finalement rétabli, Chance retrouve également Madelyn, sa femme qui l'avait quitté car ne supportant plus les dangers de son travail. Quant à Greg, il tombe amoureux de Tish...